
乡村要振兴,产业必先行。近年来,施甸县仁和镇杨家山村立足自身独特气候、土壤自然禀赋,深耕特色小众农业赛道,精准打造芋头花、苤菜花两大特色蔬菜产业,打造出“两朵金花”的特色名片,作为增收抓手,探索出一条特色化发展、稳步提质的乡村产业新路径,让田间小花成为群众增收致富的“富民花”和“幸福花”,绘就出多姿多彩、产业兴旺的乡村振兴靓丽画卷。
深耕本土优势 精培特色产业沃土
杨家山村地处山区,气候阴凉湿润、水汽充沛,恰好契合芋头花、苤菜花喜湿耐阴的生长习性,得天独厚的自然条件为芋头花、苤菜花生长提供了绝佳环境。依托本土传统种植基础,以农户自主种植为主,全域零散化发展、户户均有栽种。今年,杨家山村苤菜花种植面积200亩、芋头花种植面积300亩,“两花”特色产业种植规模达500亩。
田间地头里,山风拂过处,只见一片片翠绿色的芋叶层层叠叠,紫红色芋头花穗次第绽放、鲜嫩饱满;连片苤菜长势喜人、青翠欲滴,新发的苤菜花悄然探出枝头,在微风中轻轻摇曳,花型匀称雅致。两类作物栽种与采收时节一致,田间花叶相映成翠,形成“一季芋花艳、苤菜花更繁”的特色农业景观,不仅赏心悦目,更是餐桌上的绝佳美味。
聚力精耕细作 打造优质精品业态
坚持以质取胜、以精赋能,聚焦“两花”品质提升,不断优化种植技术、规范田间管理。积极推广绿色生态种植模式,全程推行标准化培育,严控施肥、防虫、采收各环节流程,有效保障芋头花软糯清香、口感独特,苤菜花鲜嫩脆爽、品质优良的独特风味。
当前,辖区芋头花、苤菜花陆续上市,时令新鲜蔬菜市场存量少、稀缺性高,产销优势显著,市场售价稳定维持在10元每市斤左右,优质时令鲜菜深受市场青睐。同时,深挖食材价值与本土饮食文化,依托特色烹饪吃法,让芋头花、苤菜花成为群众餐桌上不可或缺的时令佳肴,凭借独特口感、绿色品质收获广泛好评。
激活富民动能 绽放乡村振兴活力
两朵小“野”花,撑起富民大产业。今年杨家山村的苤菜花、芋头花单品产值均可达200多万元,两花特色产业综合年产值突破400万元,为农户增收打下坚实基础。村民就地种植、管护、采收与销售,在家门口实现稳定增收。既装点了乡村田园风貌,也充分挖掘出土地价值,有效拓宽了农户增收渠道。
“我们山里人就要学会靠水吃水,靠山吃山。在乡村振兴的道路上,我们必须坚持发展'两花'特色产业,持续扩大种植规模、优化种植技术、拓宽销售渠道,让芋头花、苤菜花这'两朵金花'持续绽放活力,助力乡村产业兴旺、成为富裕群众生活不可或缺的渠道。”杨家山村党总支书记杨正东说。