走进酒房乡沙子村人工菌种植大棚，湿润清新的空气中菌香浓郁。一排排菌棒整齐排列，一簇簇菌菇破土而出、长势喜人，有的菌盖厚实饱满，有的鲜嫩簇拥成团，处处展现蓬勃生机。村干部与驻村工作队员穿梭棚间，精心管护、抢抓采收，一幅产业兴旺、丰收在望的乡村画卷徐徐展开。
为持续拓宽村集体经济增收渠道，夯实乡村振兴发展基础，沙子村立足本地实际，抢抓特色产业发展机遇。结合人工菌种植成本低、周期短、产量稳、市场需求大、经济效益好等优势，由村党组织牵头领办合作社，启动人工菌试点种植项目，实行统一管理、统一技术指导、统一市场销售的运营模式，让小小菌菇成为壮大村集体经济、带动群众增收的“致富伞”。
据悉，此次试点共投放菌棒6000棒，1月中旬进入采收期，采收周期持续至5月，预计可采收6茬，总产量达5吨，实现产值约2.5万元。
下一步，酒房乡将持续深化“党组织 + 合作社” 发展模式，不断优化种植技术、拓宽产销渠道、提升产品品质，稳步推动特色产业向规模化、标准化、规范化发展，实现生态效益与经济效益同步提升。
