为切实保障人民群众猪肉消费安全，近日，施甸县市场监督管理局周密部署，组织有关部门，在全县范围内开展了为期两周的猪肉市场“两章两证”（即动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章和与印章对应的《动物检疫合格证明》及《肉品品质检验合格证》）专项集中检查行动。旨在严厉打击销售未经检验检疫、证章不全猪肉产品的违法行为，进一步规范猪肉市场经营秩序，筑牢食品安全防线。

此次专项检查以源头管控和流通环节为重点，覆盖全县范围内13个乡镇的生猪产品批发、零售全链条。执法人员深入辖区各乡镇集市、农贸市场、生鲜超市等关键场所，进行了拉网式排查。

执法人员通过“查、看、问、核”相结合的方式，逐一核对猪肉胴体上的印章是否清晰、完整、对应，并现场查验“两证”信息是否齐全、真实有效。

检查过程中，执法人员坚持执法与普法相结合。向经营者详细讲解相关法律法规，强调落实进货查验记录制度、索取并留存“两证”的重要性，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严把猪肉进货关，确保来源可溯、质量可靠。并对检查中发现的涉嫌经营无“两章两证”或章证不齐全的违法行为依法予以立案查处，严防不合格猪肉流入餐桌。

通过此次集中排查行动，进一步压实了猪肉经营者的主体责任，提升了市场规范水平。为确保监管长效，下一步施甸县市场监督管理局将把“两章两证”查验纳入日常巡查重点，保持高压态势，并加强与农业农村部门的联动协作，实现从屠宰到销售的全链条闭环监管，坚决守住猪肉产品质量安全底线，让群众买得放心、吃得安心。

施甸县市场监管局提醒广大消费者：购买猪肉时，请务必选择正规市场、超市或店铺，主动查看猪肉胴体上是否有清晰的“两章”，并向经营者索取查看“两证”，切勿购买来源不明、证章不全的猪肉产品。如发现相关违法行为，可拨打12315热线进行投诉举报。