清晨，薄雾未散，李艳美便带领茶农们循着山径向云雾中的古树茶走去。百年古树枝干苍劲，新芽初绽，晨露浸润叶片，山风轻拂树冠，酝酿出“古茶满树香四溢”的天地灵气。

茶农们手脚并用，迅速攀上数米高的古树茶，手指翻飞间，鲜嫩的芽尖被采入篓中，不一会儿，竹篓里的芽尖渐渐堆成“翡翠小山”，采茶人的欢歌与茶香一起在山林间回荡。

“我们现在管理的古树茶园有30多亩，其中，古树单株有30多棵，树龄都在200年左右，每年能给我们带来10万元以上的收入。”李艳美介绍道。

比起速制茶，李艳美更青睐遵循传统技艺慢制而成的茶叶。采摘后的古树茶鲜叶历经摊晾、杀青、揉捻、解块等多道工序，其中揉捻工艺尤为关键：匠人掌心与茶叶相触，以柔劲反复推揉，叶片在力道与温度的博弈中渐成紧结条索，茶汁渗出凝香，细胞破壁释放活性，终使香气清幽持久，滋味回甘绵长。这凝聚时光的匠心之作，正是古树茶能幻化出红茶、生茶、白茶等多元茶品的根基——同一片古树茶叶，在李艳美手中可循不同工艺绽放千般韵味。

近年来，茶叶市场竞争激烈，普通家茶往往因缺乏核心竞争力而难以脱颖而出。李艳美另辟蹊径，依托当地独特的自然环境与古树茶、大树茶资源，走出一条中高端茶叶发展之路，并注册了“亮山号”商标。她严格把关每一道工序，从采茶到制茶，甚至是茶树的修剪，都要亲自到现场督促。古树茶在她手中化作“绿叶子变金叶子”的生动实践，更让“亮山号”茶香飘向全国各地。

以茶兴业，以茶富民。如今，“亮山号”已逐渐形成规模化发展且销量稳定。除古树茶的制作销售外，李艳美家还进行320亩台地茶生产，目前已形成红茶、白茶、生茶、绿茶四大品类。该产业年均带动500余人实现家门口就业，预计2025年茶叶年产量可达6吨，年产值将突破90万元。