近日，由旺镇中心小学开展劳动周活动，师生共同烹饪施甸传统美食——稀豆粉和手搓汤圆。

在老师和家长的指导下，学生忙得不亦乐乎，将过滤好的豌豆浆倒入锅中烹煮，不断地搅动，直到豆粉可以连成线，这个时候就到了出锅的最佳时机。

在施甸，稀豆粉是一道标志性的美食，往稀豆粉里加入油辣子、大蒜油、芫荽等配料，搭配上米线、饵块、油条等，一口下去，滋味浓郁，爽滑喷香。

在制作汤圆时，老师向同学们介绍了元宵节的由来和相关习俗。同学们分工合作，不一会儿，桌面上的糯米面就变成了大小不一的汤圆。同学们将自己包好的汤圆托在手心，讨论着汤圆的外观，现场热闹非凡。

孩子们全神贯注投入到劳动中，展现出良好的劳动素质和团队合作精神。通过实践活动，孩子们体会到了劳动的艰辛，更懂得了“一粥一饭当思来之不易”，增强了团队合作意识，树立了社会责任感。

近年来，由旺镇中心小学秉持着“加强劳动教育、锻造时代新人”的教育目标，开展了丰富多彩的劳动课程及劳动实践活动，在动手操作中培养学生的动手能力、实践能力、创新精神。