在生机勃勃的春天里，施甸姚关人对油菜花有几分偏爱，房前屋后，山野田间，一垄垄油菜花在阳春三月怒放，点缀着村庄。

油菜花开最浪漫，花海间蜂戏蝶舞，采着春天最纯的花粉，有经验的养蜂人就会在这一时间准备木桶蜂巢，放置在花源附近，恭候着蜜蜂落成新家，依附着片片花海，酿出春天最甜美的菜花蜜。

“油菜花开好事来”！众多的美满之事都要用它来撑场面，特别在男婚女嫁中，要有油菜花陪伴，将油菜花酿成一道色香味俱全的菜花腌菜，招待亲朋好友；迎接新娘进门必须有油菜花装在碗里，点缀在酥肉上，顿感超凡脱俗；婚房里要有油菜花，“打新房，闹新房，油菜花开娶新娘，新郎是蜜蜂，新娘比花香，蜜蜂采花酿好蜜，幸福生活赛蜜糖......”花伴烛影，新人倚座，金童玉女萦绕，满堂欢笑，以油菜花来赋歌作对，闹着新房，伴随着亲朋好友的祝福，让一对新人的幸福足够永恒。

相对于姚关“大春抓收入，小春来过渡”的传统农业生产，油菜花颜值当先，滋护着泥土。花开期长，无需过多投入，当花茎变成花苞，抽条成嫩绿的油菜苞，最后变成饱满的油菜籽，在阳光下晾晒后炸菜籽油，慰藉三餐五味，赓续四季烟火。随着姚关乡村旅游的发展，油菜花已是一张靓丽的乡村名片，吸引着人们踏青而来。