罗云娟委员：

您提出的《关于改善贫困山区中小学营养餐的建议》，已交我们研究办理，现答复如下：

一、持续实施农村义务教育学生营养改善计划

一是施甸县从2012年3月开始实施农村义务教育学生营养改善计划，膳食补助标准逐年提高，由2012年的每生每天3元提高到每生每天5元。2006年以来实施的义务教育家庭经济困难学生生活费补助标准也逐年提高。二是要求学校将有限的学生伙食资金用好，为学生提供科学营养配餐。因学生伙食费用有限，实施“丰富菜品、餐前水果”为核心的餐食方式目前无法实现。三是加大培训力度，解决学校供餐菜品单一、营养配餐不合理。目前，配备了健康副校长21名，2023年4月举行施甸县2023年农村义务教育学生营养改善计划专题培训暨施甸县2023年农村义务教育学生营养改善计划工作部署会，5月县疾控中心与县教体局联合开展“全民营养周”“5•20中国学生营养日”进校园宣传活动，不断提高师生营养意识，养成良好饮食习惯。

二、不断加大资金投入

实施营养改善计划以来，全县不断加大投入，新建食堂105所、投入食堂建设资金10189.74万元，投入食堂设施设备资金2000多万元。积极争取社会资助项目，先后实施爱心厨房项目6次，为53所学校配备了53套厨房设备及厨具。城乡义务教育学校实施公用经费补助，并适当提高寄宿制学校、规模较小学校公用经费补助标准。

三、关于“增设晚餐，满足学生晚自习后的能量补充”的情况

虽然我县已按每100名学生配备一名食堂从业人员的标准配备了食堂从业人员，但仍无法满足学校食堂供餐的需求，特别是寄宿制学校尤为突出。就目前全县食堂从业人员配备标准及工资待遇现状，县级不能强制要求学校晚上增设加餐，各学校只能在家长愿意的情况下，结合学校实际情况考虑增设加餐。

四、关于“让走读学生也可以选择在学校自由用餐”的情况

经核实，不存在学校拒绝走读生在校用餐的情况。走读学生是否在校用餐，学校在学生及家长自愿的情况下，学校均可为走读学生提供用餐。

五、下一步计划

将围绕营养健康与食品安全，加强营养健康教育，加大培训力度，加强供餐管理，不断提升膳食指导和供餐配餐能力，科学制定供餐食谱。

感谢您对教育工作的关心和支持，希望今后继续对我们的工作提出宝贵意见。

                             施甸县教育体育局

                             2023年7月24日