2023年五一劳动节假期将近，为进一步规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营行为，有效预防传染病发生，4月28日，施甸县卫生健康局监督执法所对施甸县餐饮具集中消毒服务单位开展了节前专项监督抽检。

检查人员重点对餐饮具集中消毒服务单位的作业场所、清洗消毒设备或者设施、生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂是否符合国家食品安全标准和其他国家标准、卫生规范，消毒后的餐饮具是否进行逐批检验，出厂的餐饮具是否检验合格并随附消毒合格证明，是否在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等相关内容情况以及厂区环境卫生、生产过程记录、仓储运输、人员卫生、进货索证和验收档案管理等是否符合标准进行了现场监督检查，并委托第三方检测公司对消毒餐饮具进行了随机抽检，共随机抽样20份。通过检查发现，餐饮具集中消毒单位总体情况较好，卫生硬件设施齐全、运转正常、制度健全，从业人员衣帽整洁卫生、持证上岗，消毒方式方法正确，工艺流程规范，索证齐全。

下一步，施甸县卫生健康局监督执法所将认真履行集中消毒餐饮具监管职责，加大执法检查力度，加强对餐饮具集中消毒服务单位的监管，提升消毒餐饮具卫生质量水平，确保消毒餐饮具卫生安全。