| 索引号 | 1153302201525883XU/20260615-00002 | 发布机构 | 施甸县人民政府 |
| 公开目录 | 通知公告 | 发布日期 | 2026-06-15 |
| 文号 | 浏览量 | 0 |
端午临仲夏,时清日复长。为传承中华优秀传统文化,挖掘施甸端午药食养生、药根宴民俗文化,推广药食同源养生理念,丰富群众节日文化生活,推动我县康养文旅与特色餐饮产业深度融合、助力乡村振兴,施甸县“粽香端午・膳养身心”药膳烹饪大赛将于2026年6月16日在仁和镇悦膳花园举办,以美食传文化,以药膳惠民生,共同打造施甸康养美食新名片。
本次大赛由施甸县总工会、县卫生健康局主办,县中医医院协办,以“粽香端午・膳养身心”为主题,面向全县13个乡镇、餐饮及食品生产企业广发英雄帖,目前已有15家参赛队报名。
大赛亮点抢先看!
1.主题鲜明:紧扣端午节点,以“粽香端午・膳养身心”为核心,传承药食养生文化。
2.规则科学:以国家106种药食同源物质为原料,制作热食药膳(主)+ 点心糕点/养生饮品(次)两款膳食。
3.本土特色:深度融合施甸药根宴文化,组方安全、工艺规范、便于推广。
4.权威评审:专家评委(80%)+大众评委(20%)现场公平打分。
5.奖励丰厚:设一、二、三等奖和优秀奖,最高可获1000元奖金,同步颁发证书与书法牌匾。
药香遇粽香,养生不重样。这场集文化传承、美食创意、技能比拼于一体的养生盛宴即将启幕,敬请期待!