时下，施甸县姚关镇大乌邑村的冬菇悄然上市，菇农们争相采摘，迎接着继秋收之后又一轮新的丰收。目前冬菇有香菇、木耳、华子菇、香蕁等品种。

香蕁

在姚关镇大乌邑村将台山香菇种植基地，丰收的场景比比皆是，冬日的阳光温暖照射着菇棚，鲜嫩的香菇撑着圆润的小伞，参差密集的布满菌棒，菇农们正在忙碌，把最适合的采摘入筐。菇农赵中会一家，从2019年开始发展食用菌种植，一直稳扎稳打，从最初的10000棒，发展到如今的50000棒，从新菇农摸索成老专家，成为了村内小有名气的产业致富带头人。据了解，她们家每天采摘的香菇交售到凯禾公司，再由凯禾公司统一打包发配到外面的市场，一天一上帐，一月一决算，到目前为止半年的时间，产量已经突破46000斤，均价在5元左右，已经有20多万元进账。赵中会说：“在我们村，像我们一样的菇农有10多家，因为孩子小父母老诸多原因，不能外出务工。政府搭建了平台，帮我们与公司签订了合同，为我们协调了创业贴息贷款，才能让我们在照顾家庭的同时，实现了创业增收的梦，这几天冬菇畅销，均价都在8元以上。”

香菇

据悉，姚关镇2024年种植菌棒1350万棒，涉及菇农58户，菌棒都是由基地内的凯禾农业科技有限责任公司提供，公司在政府的引领下，走“龙头企业+农户”“园区(基地)+农户”“专业合作社+农户”“产业大户+农户”的创新联农带农模式，全镇年产值达4890万元，使香菇产业成为老百姓增收中的主力军。

华子菇

公司负责人马开新说：“下一步凯禾公司将立足民生，积极探索，把产业链拉长，培育更优质富硒品牌，开发新进的技术减少菇农的投入，加大产业促农增收，带领群众稳步走向产业发展的乡村振兴之路。

来源：姚关镇宣传办 文图：杨晓蓉编辑：杨 艳责任编辑：陈毕露