施甸县市场监督管理局

食品安全监督抽检信息公示

（2024年第1期）

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将施甸县市场监督管理局2024年第1期食品安全监督抽检信息公示如下：

本期公布的食品安全监督抽检产品为：酒类、食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蔬菜制品、调味品7大类食品，公示合格样品65批次。

1.酒类，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括酒精度、甲醇、三氯蔗糖、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标，公示合格样品26批次。

2.食用农产品，抽检依据GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650 《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 5009.15《食品安全国家标准 食品中镉的测定》、整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》、农业农村部公示 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括毒死蜱、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺素等指标，公示合格样品24批次。

3.粮食加工品，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括铅、镉、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等指标，公示合格样品8批次。

4.食用油、油脂及其制品，抽检依据GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2716《食品安全国家标准 植物油》、GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量等指标，公示合格样品3批次。

5.肉制品，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括过氧化值、镉、氯霉素、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等指标，公示合格样品2批次。

6.蔬菜制品，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2714《食品安全国家标准 酱腌菜》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠等指标，公示合格样品1批次。

7.调味品，抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB4789.2《食品安全国家标准 食品微生物检验 菌落总数测定》、GB 5009.28《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》、GB 5009.235《食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定》等标准及产品明示标准和质量要求。抽检项目包括苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、大肠菌群等指标，公示合格样品1批次。

附件：食品抽检合格-20240717

施甸县市场监督管理局

                      2024年7月17日