无障碍浏览 打开适老化模式 x 注册 登录
施甸县人民政府
无障碍浏览 打开适老化模式 x 注册 登录
索引号 01525934-9-09_D/2017-0113001 发布机构 施甸县甸阳镇
公开目录 公共文化服务 发布日期 2017-01-13
文号 浏览量 9
主题词 食品药品监管
甸阳镇校园周边食品安全专项整治活动总结

 根据《施甸县食品安全委员会办公室关于转发《保山市食品安全委员会关于印发2016年保山市校园及其周边食品安全专项整治行动等4个方案的通知》的通知》的通知 (施食药安办〔20165)文件精神,结合甸阳镇实际,甸阳镇高度重视,迅速部署,精心组织,甸阳镇校园周边食品安全专项整治活动取得了实实在在的成效,现将甸阳镇校园周边食品安全专项整治活动总结如下:

一、加强领导、缜密安排

为深入开展甸阳镇校园周边食品安全专项整治活动,甸阳镇转发了《施甸县食品安全委员会办公室关于转发《保山市食品安全委员会关于印发2016年保山市校园及其周边食品安全专项整治行动等4个方案的通知》的通知》(甸政发〔2016102)文件,成立了以杨治平镇长为组长、食品安全分管领导王施赢为副组长、各村居委会主任及成员单位负责人为成员(第一责任人)的工作领导小组,明确了工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治工作有计划、按部署稳步推进。

  二、突出重点、全面开展

为确保校园周边食品安全专项整治工作取得实效,充分发挥各村居委会的整体联动效应,对学校食堂、小卖部的低价食品、方便食品、烧烤食品、油炸食品、儿童食品、面筋食品、果冻、糕点等及食品供应商的卫生许可证、健康证进行了全面核查,食堂工作做到:一是要采购放心肉、无公害蔬菜,严禁人情肉、关系菜;二是储藏和保管做到“四隔离”,对储藏室要定期消毒、通风;三是剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜;四是餐厅要做到空气清新,地面、墙面整洁、无积尘蛛网、餐具摆放有序、分类分架;五是卫生消毒措施要齐全,有专门的消毒人员;六是食堂工作人员要每个月进行一次体检。通过这些措施,确保了学校食堂从业人员的素质和食品安全,此外,值周教师每天均深入到学校周边300米地段进行巡查,监督学生在校外的饮食行为,联合综治办、纪委、食安办、司法等部门对校外流动小商小贩进行了有力的整治。

 三、建立机制,确保长效

为达到长效管理目的,我们借这次活动,建立了多部门联动检查制,整治工作分阶段进行第一阶段:自查摸底,全面掌握校园食堂及周边食品小商店小餐饮摊点的基本情况;第二阶段:联合整治阶段,及时发现和消除卫生安全隐患;建立了检查结果通告制,及时改进卫生安全措施;建立食堂管理人员尝菜制,确保学生食品安全。

      总之,在这次整改活动中,由于领导重视,措施得当,活动成效非常明显,未出现一起食品安全事故。在今后的工作,我们将继续坚持以人为本的原则,切实搞好学校食品卫生工作。

 

1、宣传发动。通过校讯通,校园广播室,校园网站等发动全校师生和家长上下配合、全员参与。通过标语、横幅、宣传窗、短信群发平台等多种形式,开展食品安全百日行动大宣传,为取得校园周边食品安全整治行动的胜利营造浓厚的氛围。

三、下步工作打算

1、继续加大对食品安全整治百日行动工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真真的家校两手抓。

2、继续严把食堂原材料安全关,重点做好原材料农产品的生产、及国家禁止的不合格原料进入校园餐桌,认真做好各项食品安全留样记录。

3、对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。

4、建立了长期监督机制,在食堂设立投诉电话、举报箱,凡师生反映的有关食品安全问题,学校均高度重视,认真核查,一旦发现情况属实,则在第一时间内进行处理,不留后患。

5、全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。

 

 

甸阳镇人民政府

20161226