施甸县幼儿园举行厨师面点创意大赛活动

       5月19日下午，施甸县幼儿园举行了一场别开生面的厨师创意面点制作基本功比赛幼儿园所有教职工作为评委进行品尝和评分。

       比赛在紧张的氛围中热火朝天地展开，在比赛的60分钟内，现场厨师们各显神通，个个拿出自己的看家绝活，对制作的糕点都进行了精心选材、精妙设计，注重“包装”、味道、火候、一个个面点都力求“色、香、味、形”俱全，用灵巧的双手和完美的创意为大家展示出别样的风采。

面点制作中

        8位厨师竞相做出了粉丝包、芝麻发糕、玉米松饼、香酥油饼、烧饼、紫薯花卷、玫瑰饺子、彩色面片等8个品种的花色面点。

在品尝环节，面对一个个令人垂涎欲滴的精致可爱的面点，评委们津津有味、一丝不苟地品尝着并仔细地做着记录。

整个比赛充分展示了施甸县幼儿园食堂工作人员的高超厨艺，成为后勤工作中的一道亮丽风景线。

此次比赛不仅为炊事员们提供了创造美食、切磋厨艺的平台，更加激发了他们创新工作的热情，另一方面，比赛的作品也作为今后调整幼儿食谱的可借鉴食品，使幼儿园的膳食更加丰富，更好地促进幼儿的健康成长。此活动也是在党支部、工会的引领下落实“两学一做”的践行活动。