根据施甸县发改局价格监测中心对我县主要食品市场价格监测分析，2018年1月份监测的24种价格与上月相比,9种价格上涨，4种价格下降，11种价格持平，与去年同期相比，9种价格上涨，12种价格下降，3种价格持平。

一、肉禽蛋类6个品种，环比5平1升、同比2升4降。本月白条猪零售价格22.00元/公斤，环比持平、同比下降15.38%；猪肉零售价格28.00元/公斤，环比持平，同比下降9.68%；牛肉零售价格72.00元/公斤，环比上涨2.86%、同比上涨2.86%；羊肉零售价格86.00元/公斤，环比持平、同比下降14%；鸡肉零售价格18.00元/公斤，环比持平、同比下降5.26%；鸡蛋零售价格11.00元/公斤，环比持平、同比下降10%。  

二、蔬菜类14个品种，环比7升3平4降、同比7升5降2平。本月大白菜零售价格2.20元/公斤，环比上涨10%，同比持平；大葱零售价格5.60元/公斤，环比下降6.67%、同比下降6.67%；土豆3.00元/公斤，环比上涨7.14%、同比下降11.76%；生姜4.20元/公斤，环比下降12.5%、同比上涨40%；花菜（白）零售价格4.20元/公斤，环比下降12.5%、同比上涨23.53%；莴笋4.40元/公斤，环比下降4.35%、同比上涨29.41%；西红柿4.40元/公斤，环比上涨10%、同比下降12%；大蒜8.00元/公斤，环比上涨5.26%、同比下降55.56%；莲花白2.00元/公斤，环比持平、同比下降9.09%；青椒6.00元/公斤，环比上涨11.11%、同比上涨20%；小苦菜4.20元/公斤，环比上涨5%、同比上涨31.25%；玉米7.40元/公斤，环比上涨5.71%、同比上涨32.14%；黄瓜4.40元/公斤，环比持平、同比上涨10%；白萝卜2.00元/公斤，环比持平、同比持平。  

三、水产品类1个品种，价格环比持平，同比下降。本月鲤鱼零售价格17.00元/公斤，环比持平，同比下降5.56%。

四、水果类3个品种，环比1升2平、同比2降1平。本月香蕉6.00元/公斤，环比持平、同比持平；新鲜梨零售价格8.00元/公斤，环比持平、同比下降23.08%；新鲜苹果零售价格9.00元/公斤，环比上涨4.65%、同比下降28%。

    目前各种肉、禽、蛋类价格供求充足，居民消费结构变化不大，需求端稳定，预计短期内全县肉、禽、蛋类价格相对平稳； 蔬菜价格季节性波动，其他农产品的生产供应平稳，市场价格将稳中略有波动。